Palets Bretons
Palets Bretons fra La Trinitaine er en del av en dyp forankret kjekstradisjon i Bretagne. Siden 1955 har familien Petit skapt og utviklet søtsaker som hyller den bretonske matkulturen.
Med stolthet for sitt opphav kombinerer disse smørkjeksene en form som minner om de metallskivene brukt i det tradisjonelle «jeu du palet», med en sprø og elegant konsistens. Oppskriften er enkel, men krever kvalitet: sukker, egg og fransk mel – helt uten fargestoffer og konserveringsmidler.
Hovedverkstedet ligger i Saint-Philibert i Morbihan, et bretonsk område der tradisjon, nyskaping og respekt for lokale råvarer styrer utformingen av hver eneste kjeks. La Trinitaine er i dag kjent for sin trofasthet til familieverdier, delingsglede, smak og lojalitet, samtidig som de evner å fornye seg med eleganse.
Disse Palets Bretons Pur Beurre uttrykker både autentisiteten og raffinementet i det bretonske kulturarven – en enkel, edel og raffinert kjeks som gjenspeiler håndverket til et hus dedikert til kvalitet og respekt for sine røtter.
